Qui sommes-nous ?

Fany Ramadier et Serge Van Mol ont des parcours très différents, elle en France, lui en Belgique.

Serge est bruxellois, il vient des Beaux-Arts. Entrepreneur dans l’âme, il est spécialiste d’organisation d’événements pour les entreprises. Il connait des artistes, des collectionneurs passionnés, des chefs et n’a de cesse d’en rencontrer de nouveaux et de partager leurs univers…

Fany est parisienne, elle vient du monde de l’entreprise dans le domaine de l’expérience client. Elle est curieuse des autres et s’amuse à faire se rencontrer des personnes de tous âges et milieux confondus. Consultante freelance, elle aide les entreprises à développer des stratégies durables et des projets circulaires… des valeurs qu’elle applique aussi à Dinédit !

Le mélange des genres, des cultures, est leur grande passion. Au gré de leurs pérégrinations, à New York ou à Londres, ils découvrent le concept de dîners exclusifs ou de secret cinéma, ces soirées qui se font dans des lieux secrets, accessibles par la porte dérobée d’un antiquaire connue des seuls initiés. Avec Dinédit, ils désirent créer cette dynamique dans une approche intimiste. 

En 2017, ils lancent les diners inédits et se donnent pour défi de bousculer les conventions et de changer les habitudes … parce que l’aventure commence parfois à deux pas de chez soi.